Bramborový salát s hlohovými pupeny

Ingredience:

...500g vařených brambor (ve šlupce)
...1 cibule
...2 vařená vejce natvrdo
...1/2 l lístků a pupenů hlohu
...3 lžíce oleje
...1 lžíce bílého vína
...2 lžíce octa
...sůl, pepř, hořčice

Příprava:

Studené vařené brambory, cibuli, vařená vejce a hlohové pupeny drobně pokrájíme a promícháme se zálivkou z oleje, vína, octa, soli a pepře (můžeme přidat i lžíci hořčice).
Podáváme ke smaženým karbanátkům, k řízkům... jako přílohu a nebo si ho můžeme dát jen tak.